Često čujemo da je doručak najvažniji obrok, i da se na put, posao ili u školu nikako ne bi trebalo kretati bez ovog obroka. I, u pravu su, mnoga istraživanja pokazuju da on zaista jeste najbitniji obrok jer nam pruža snagu i energiju da izguramo dan. Kada je spremanje ovog jela u pitanju, često možemo dati mašti na volju i spremiti ukusan, brz i zdrav obrok. Ali, ponekad se desi da ideje nestanu, izvrtite sve što volite da spremate, i često se pitate šta spremiti za doručak?
Ukoliko spadate u red onih kojima je ponestalo ideja šta spremati svakog jutra, ili samo volite da eksperimentišete, predstavljamo vam pet sjajnih ideja za zdrav dorucak koje će vam se zasigurno svideti.
Mozda deluje kao kliše, ali ovsena kaša zaista jeste najbolja ideja za zdrav dorucak za celu porodicu. Osim što je bogata vlaknima koji zaista imaju velike prednosti za zdravlje, ona takođe ima uticaja i smanjuje holesterol. Ovsene kaše su lagane, pružaju osećaj sitosti i sjajne su ideje za dorucak za decu. Mališani najčešće vole da ih konzumiraju sa mlekom, voćem pa i čokoladom. A, sjajan recept za pripremu može biti sa kikiriki putrom i bananom. Ukoliko ste više pobornik zdravog obroka, ovsenu kašu možete pripremiti samo sa vodom i dodati joj komadiće svežeg voća. Iako se u ovsenoj kaši nalazi manje proteina, nego recimo u jajima, ona može biti odličan izbor za zdrav i ukusan brzinski doručak.
Omlet je odlično rešenje kada se pitate šta spremiti za jelo. Sa ovakvim doručkom gotovo da nema greške jer ga možete kombinovati sa slaninom , pečurkama ili drugom vrstom povrća. Osim što je zdrav, omlet u sebi kao glavni sastojak sadrži jaja koja su pravi izvor proteina i odličan pokretač da pregurate dan. Ukoliko se odlučite da umesto omleta skuvate ili ispečete jaja imate bezbroj mogućnosti. Jaja takođe možete izmutiti , dodati sir i palentu, staviti u kalup i napraviti ukusne mafine. Klasične ideje koje svi vole u jaja sa slaninom ili šunkom i sokom od sveže ceđene pomorandže.
Smutiji su poslednjih godina doživeli pravu ekspanziju kada je u pitanju ideja za zdrav dorucak. Pripremanje ovog zdravog i ukusnog napitka je idealan način za sve one koji baš i ne vole da doručkuju. Izmiksujte banane, maline jagode ili bilo koje voće po želji dodajte mleko i dobićete zdrav i ukusan brzinski obrok koji možete konzumirati čak i kada ste u velikoj gužvi.
Znate li nekoga ko ne voli palačinke? Ova svima omiljena poslastica može biti odličan izbor za obrok kada je cela porodica na okupu. A, ima li šta lepše kada cela kuća ujutro zamiriše na ovaj slatki specijalitet. Tako jednostavne, a tako omiljene i među mladima i među starima. Bilo da ih spremate u slatkoj ili slanoj varijanti, kao američke ili tradicionalne uvek ih možete filovati po volji tako da svi ukućani budu zadovoljni. Palačinke spadaju u odlične ideje za dorucak za decu, jer ih mališani vole, a uvek možete napraviti i zdraviju varijantu sa ovsenim brašnom. Jedina im je mana što se brzo pojedu, a iza njih ostane gomila zaprljanog suđa, ali i ne mari kada su već tako ukusne.
Kada se spomenu mekike u glavi nam je često slika iz detinjstva i bakine kuhinje. Tople, meke, hrskave i tako ukusne bez njih nije mogao da se zamisli nijedan porodični doručak u detinjstvu. Mekike su zaista nešto posebno, možda ne u tolikoj meri zdrave ukoliko ih spremate sa belim brašnom, ali ukusne i hranljive. Posle ovakvog jela dugo ćete biti siti, a možete ih konzumirati bilo u slatkoj, bilo u slanoj varijanti. Savršen doručak ukoliko ih poslužite sa sirom, pavlakom i jogurtom ili slatka poslastica sa džemom ili kremom, u kojoj će zasigrno uživati svi članovi porodice.